carte traiteur

 

Restaurant Au cheval blanc

Hochstatt

 

«La meilleure manière de se lancer, c’est d’arrêter de parler et commencer à agir.» Walt DISNEY

Commandes par téléphone au 03 89 06 27 77 ou par mail

Réservez dès à présent votre couscous royal pour le weekend du 24,25 et 26 avril

 

Mercredi  14 avril

ENTRÉES : Foie gras de canard au naturel chutney de rhubarbe, toast 14€

Verrine de salade végétarienne (quinoa, ricotta, avocat, pignons de pin etc…) 10€

Poke bowl à la Queue de bœuf façon thaï 15 € en entrée 20 € en plat

POISSONS : Maigre sauvage, pomme de terre à la vapeur et légumes  14€

VIANDES : Palette à la diable, gratin de pomme de terre et carotte  12€

Côte de veau aux asperges blanche et verte 22€

DESSERTS : assiette gourmande  8 €

Jeudi 15 avril

ENTRÉES : Foie gras de canard au naturel chutney de rhubarbe, toast 14€

Verrine de salade végétarienne (quinoa, ricotta, avocat, pignons de pin etc…)  10€

Poke bowl à la Queue de bœuf façon thaï 15 € en entrée 20 € en plat

POISSONS : Maigre sauvage, pomme de terre à la vapeur et légumes  14€

VIANDES : Palette à la diable, gratin de pomme de terre et carotte  12€

Côte de veau aux asperges blanche et verte 22€

DESSERTS : assiette gourmande  8 €

Vendredi  16 avril

ENTRÉES : Foie gras de canard au naturel chutney de rhubarbe, toast 14€

Verrine de salade végétarienne (quinoa, ricotta, avocat, pignons de pin etc…)  10€

Poke bowl à la Queue de bœuf façon thaï 15 € en entrée 20 € en plat

POISSONS : Maigre sauvage, pomme de terre à la vapeur et légumes  14€

VIANDES : Palette à la diable, gratin de pomme de terre et carotte  12€

Côte de veau aux asperges blanche et verte 22€

DESSERTS : assiette gourmande  8 €

Samedi 17 et Dimanche 18 avril

ENTRÉES : Foie gras de canard au naturel chutney de rhubarbe, toast 14€

Verrine de salade végétarienne (quinoa, ricotta, avocat, pignons de pin etc…)  10€

Poke bowl à la Queue de bœuf façon thaï 15 € en entrée 20 € en plat

POISSONS : Maigre sauvage, pomme de terre à la vapeur et légumes  14€

Pavé de thon rouge sur le grill, sauce chimichurri et courgette au four 18€

VIANDES : Palette à la diable, gratin de pomme de terre et carotte  12€

Côte de veau aux asperges blanche et verte 22€

DESSERTS : assiette gourmande  8 €

Réservez dès à présent votre couscous royal pour le weekend du 24,25 et 26 avril

 

Davy et Muriel Mathis ainsi que toute l’équipe

vous remercient pour votre soutien !

-> Commandes par téléphone au 03 89 06 27 77 de 8h à 12h

-> Les plats sont à emporter, à chercher au 55 grand rue 68720 Hochstatt

Le conditionnement se fait en barquettes individuelles,

Emportées froides ou chaudes à la demande

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